鋁箔因其優良的特性，廣泛用於食品、飲料、香煙、藥品、照相底板、家庭日用品等，通常用作其包裝材料；電解電容器材料；建築、車輛、船舶、房屋等的絕熱材料；還可以作爲裝飾的金銀線、壁紙以及各類文具印刷品和輕工產品的裝潢商標等。在上述各種用途中，能較有效地發揮鋁箔性能點的是作爲包裝材料。鋁箔是柔軟的金屬薄膜，不僅具有防潮、氣密、遮光、耐磨蝕、保香、無毒無味等優點，而且還因爲其有優雅的銀白色光澤，易於加工出各種色彩的美麗圖案和花紋，因而更容易受到人們的青眯。
1：厚度
鋁箔按厚度差異可分爲厚箔、單零箔和雙零箔。
①厚箔：厚度爲0．1～0．2mm的箔。
②單零箔：厚度爲0．01mm和小於0．1mm/的箔。
③雙零箔：所謂雙零箔就是在其厚度以mm爲計量單位時小數點後有兩個零的箔，通常爲厚度小於0.01的鋁箔,即0.005~0.009mm的鋁箔。
2：形狀
鋁箔按形狀可分爲卷狀鋁箔和片狀鋁箔。鋁箔深加工毛料大多數呈卷狀供應，只有少數手工業包裝場合才用片狀鋁箔。
鋁箔按狀態可分爲硬質箔、半硬箔和軟質箔。
①硬質箔：軋制後未經軟化處理(退火)的鋁箔，不經脫脂處理時，表面卜有殘汕。因此硬質箔在印刷、貼合、塗層之前必須進行脫脂處理，如果用於成形加工則可直接使用。
②半硬箔：鋁箔硬度(或強度)在硬質箔和軟質箔之間的鋁箔，通常用於成形加工。
③軟質箔：軋制後經過充分退火而變軟的鋁箔，材質柔軟，表面沒有殘油。目前大多數應用領域，如包裝、復合、電工材料等，都使用軟質箔。
表面狀態
鋁箔按表面狀態可分爲一面光鋁箔和兩面光鋁箔。
①單面光鋁箔：雙合軋制的鋁箔，分卷後一面光亮， —面發烏，這樣的鋁箔稱爲一面光鋁箔。一面光鋁箔的厚度通常不超過o．025mm。
②雙面光鋁箔：單張軋制的鋁箔，兩畫和軋輥接觸，鋁箔的兩面因軋輥表面粗糙度不同又分爲鏡面二面光鋁箔和普通二面光鋁箔。二面光鋁箔的厚度一般不小於0．01mm。
加上狀態
鋁箔按加上狀態可分爲素箔、壓花箔、復合箔、塗層箔、上色鋁箔和印刷鋁箔。
①素箔：軋制後不經任何其他加工的鋁箔，也稱光箔。
②壓花箔：表面上壓有各種花紋的鋁箔。
③復合箔：把鋁箔和紙、塑料薄膜、紙板貼合在—起形成的復合鋁箔。
④塗層箔：表面上塗有各類樹脂或漆的鋁箔。
⑤上色鋁箔：表面上塗有單一顏色的鋁箔。⑥印刷鋁箔：通過印刷在表面上形成各種花紋、圖案、文字或畫面的鋁箔，可以是一種顏色，較多的可達12種顏色。
軟性鋁箔還可以進一步打壓成四零箔，用於高檔裝潢。
3:特點
鋁箔具有清潔，衛生及閃閃發亮的外表，它可與許多其它包裝材料做成集成包裝材料，而且鋁箔表面印刷效果比其它材料都好，除此之外鋁箔還有以下幾個特性：
（1）鋁箔表面極爲幹淨、衛生、任何細菌或微生物都不能在其表面生長。
（2）鋁箔是一種無毒性的包裝材料，它可與食品直接接觸而沒有任何可危害人體健康的憂患。
（3）鋁箔爲一種無味無臭的包裝材料，不會使包裝的食品有任何異味。
（4）若鋁箔本身並無揮發性，它本身以及包裝了的食品絕不會幹燥或收縮。
（5）無論在高溫或者在低溫下，鋁箔都不會有油脂滲透的現象發生。
（6）鋁箔爲一種不透光的包裝材料，因此對於陽光線照射的產品，如人造奶油等是一種很好的包裝材料。
（7）鋁箔具有很好的可塑性，所以可用於包裝各種形狀的產品。也可任意造成各種形狀容器。
（8）鋁箔的硬度大，張力強度也大，但是其撕裂強度小，所以極易撕破。
（9）鋁箔本身無法加熱封密，必須在其表面塗抹可熱性的材料，如pe才能熱封閉。
（10）鋁箔與其他重金屬或重金屬類接觸時，可能會有不良反應。
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